Druif | 100% Cabernet Sauvignon |
Herkomst | Stellenbosch, Zuid-Afrika |
Rijping | 18 maanden op Frans eikenhout |
Jaar | 2017 |
Alcohol | 14,20% |
Lekker bij | Rundvlees | Lamsvlees | Tonijnsteak | Pasta | Ossenhaas |
Deze klassieke Zuid-Afrikaanse Cabernet biedt veel diversiteit. Alleen al in de neus komen aroma's van zwarte bessen, kers en vanille voor. In de mond wordt de wijnbeleving verrijkt met een samenspel van bramen, cederhout, chocolade en amandelaroma's. Al deze aroma's smelten samen tot een geheel en houden lang aan in de zachte afdronk. De diversiteit in combinatie met de 18 maanden houtrijping maakt de wijn ideaal geschikt voor een levendige wijnstory.