Druif | 100% Chardonnay |
Herkomst | Stellenbosch, Zuid-Afrika |
Rijping | 8 maanden op Frans eikenhout |
Jaar | 2023 |
Alcohol | 13,00% |
Lekker bij | Garnalen | Gevogelte | Kabeljauw | Pasta |
Een elegante en complexe Chardonnay uit Stellenbosch. De kleur van de wijn is citroengeel met een donkere tint door de houtlagering (barrel fermented). De geur is complex met veel fruitaroma's. De wijn smaakt naar citrusvruchten, vanille, boter en mineralen. Een prettige combinatie waarbij de rijping op nieuw Frans eikenhout duidelijk smaak heeft toegevoegd en de fruitaroma's aangenaam in balans blijven. Een hele mooie witte Chardonnay van Kleine Zalze voor een hele mooie prijs-kwaliteitverhouding.