| Druif | 100% Chenin Blanc |
| Herkomst | Stellenbosch, Zuid-Afrika |
| Rijping | Enkele maanden op Frans eikenhout, Sur lie (op de gist) |
| Jaar | 2020 |
| Alcohol | 13,50% |
| Lekker bij | Garnalen | Advocado | Sushi | Kip |
Deze heerlijke Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc wordt nog relatief weinig gedronken in Europa. Zonde! En statistisch gezien erg onlogisch, het is namelijk een prima alternatief voor een Sauvignon Blanc. De geur zet door in de smaak, aangevuld met tropische tonen van exotische citrusvruchten en abrikoos. De frisse zuurgraad en overvloed aan zuivere fruitaroma's leiden tot een evenwichtig gehemelte. Zeker het proberen waard.