Druif | Shiraz & Cabernet Sauvignon |
Herkomst | Stellenbosch, Zuid-Afrika |
Rijping | 13 maanden op Frans eikenhout |
Jaar | 2019 |
Alcohol | 13,50% |
Lekker bij | Biefstuk | Worstjes | Kaas | Runderlende |
Een smaakvolle blend van Shiraz en Cabernet Sauvignon. Welke druif de wedstrijd wint? De Shiraz domineert smaak, de Cabernet brengt structuur en finesse aan. In de geur komen tonen van specerijen en donkere chocolade naar voren. Bij het proeven van deze sappige wijn treden smaakelementen van pruimen en blauwe bessen op de voorgrond. Alsof het rode fruit is ingepeperd met specerijen, bijgezet door zijdezachte tannines die voor een lange afdronk zorgen. Deze red blend is erg veelzijdig met vooral veel fruitsmaken.